Aufgrund von Fieberattacken beim Koch heute ein schlankes, wenig arbeitsreiches Gericht.
Mittagessen
Für die kleinen Schleckhafen der Familie, die keinen Spargel und keine Pilze essen:
Nudelsuppe mit Hühnerfleisch,
Laugenweckle.
Für die Gern-Esser:
Hühnerfrikassée mit Spargel und Champignons,
Reis.
Abends
Vesper mit Matjesfilet, Wurst, Käse, Osterei, Quark, Salat.
Camilla Maria Schweizer (1892 - 1962)
Meine verehrungswürdige Oma. Sie hat mir gegeben was mich umtreibt im Haus.
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